主題:冷鏈帶來新機遇,牛小天解決行業痛點,實現從源頭到餐桌
海南天交食品有限公司于2020年04月成立,由十幾年經驗的專業團隊帶隊,創建牛小天品牌,手握海外10大源頭牧場,集合上百名海外買手,依靠穩定的貨源成為強大的進口牛肉代理商,致力于打造一個從源頭到餐桌的牛肉直供平臺。
隨著牛肉行業的崛起,國內牛肉供不應求的缺口顯著暴露,大量牛肉需要從國外進口,而進口食品的品質保證需依靠專業的冷鏈物流和冷鏈技術,在這些環節之中,牛肉流通成了行業的一個新瓶頸。
除了有強大的源頭資源做保障之外,面對難以解決的冷鏈問題,也充分發揮自身優勢,用冷鏈專業化解決進口牛肉流通瓶頸問題
有人簡單理解冷鏈物流就是產品的冷藏運送,其實冷鏈物流是鏈接了上下游多道程序的龐大體系,包含食品從生產到餐桌所需的低溫儲藏、運輸配送等全過程。因產業鏈運營、建設成本極高,形成行業壁壘,對企業實力和資金要求高,想要做冷鏈物流必須進行巨大投資。
控制成本導致冷鏈物流只在“冷”,“鏈”未完全打通,缺乏上下游的整體規劃和整合。
整合“采購計劃+倉儲管理+干線調撥+城市配送”4個環節,形成專業服務
牛小天通過龐大的全國冷鏈布局,依托24個冷鏈倉儲基地,以及順豐冷鏈合作的保駕護航,形成全國快速直配。同時,有專業的食品冷倉、冷藏車,及逐步搭建的云倉網絡,實現自動化制冷降溫、標準操作管理,雙向對接,實時監控,保證了牛肉的高品質配送。
針對配送時間受限的痛點,采用信息流協助管理采購計劃,降低客戶物流人力成本,解決商場門店配送時間的問題。
目前,科技公司已與盒馬生鮮、叮叮鮮食、辣府火鍋、賢合莊、譚鴨血等知名品牌展開合作,提供從源頭到餐桌的供應鏈一站式代運營服務。
未來,隨著技術的進步,牛肉行業冷鏈物流配送體系將會更加完善,面對不斷升級的挑戰與機遇,把握住自身優勢,在這增量巨大的市場競爭中拔得頭籌,期待牛小天品牌能帶領中國牛肉市場,探索一條可持續發展的新道路。